Listar por autor "DIAZ MARTINEZ, EMANUEL"
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DETERMINACION DE LAS CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS Y MICROBIOLOGICAS DE QUESOS FRESCOS TIPO SOPERO PROVENIENTES DEL ESTADO DE TABASCO./
DIAZ MARTINEZ, EMANUEL; ASESOR: Mc.OSCAR NOE, REBOLLOSO PADILLA (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. México, 2014-12-05)