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EVALUACION DE RENDIMIENTO EN LA EXTRACCION POR PRENSADO DEL ACEITE DE SEMILLA DE CALABACILLA LOCA (Cucúrbitafoetidissima) TRATADA ENZIMATICAMENTE./
MONROY LOPEZ, ARMANDO; ASESOR:MC. MARIA HERNANDEZ GONZALEZ (UAAAN, BUENAVISTA SALTILLO COAH. México, 2014-12-05)