Rendimiento del cultivo del tomate (Lycopersicon esculentum mill) bajo diferentes dosis de composta

Abstract

"Los terrenos cultivados pierden gran cantidad de nutrientes, lo cual puede agotar la materia orgánica del suelo, razón por la cual deben restituirse permanentemente. Esto puede lograrse a través del manejo de los residuos de cultivo, el aporte de los abonos orgánicos, estiércoles u otro tipo de material orgánico incorporado al suelo. El uso de abonos orgánicos se recomienda especialmente en suelos con bajo contenido de materia orgánica y degradada por el efecto de la erosión, su aplicación puede mejorar la calidad de la producción de cultivos en cualquier tipo de suelo. En la comarca lagunera se produce un millón de toneladas de estiércol al año (INIFAP, 2004), y la empresa Hortalizas de la Laguna llega a desechar hasta diez toneladas de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) al día en el proceso de selección para la exportación. Debido a lo anterior, los objetivos de está investigación fueron:1) Aprovechar el tomate de desecho para producir composta, 2) Usar la composta como fuente de nutrientes en el cultivo de tomate. El área de estudio se localiza en el municipio de San Pedro Coahuila, en la carretera La Rosita — Finisterre, aproximadamente a 6 Km. al noreste del ejido Nueva Rosita, a un costado del Ejido San Rafael de Arriba. Las pequeñas propiedades Victoria y Murguía se ubican geográficamente entre los 103° 07.845 de longitud W, 25° 52.149 de latitud N, con una altitud de 1108.55 msnm. Se evaluaron dieciocho tratamientos de composta aplicados al azar, tres variedades de tomate del tipo saladete, (variedades 1, 2 y 3), se uso una superficie de 45.9253 has de cultivo bajo condiciones de fertirriego con acolchado y cintilla. El análisis estadístico de los resultados se realizo a través de la comparación de medias independientes con un nivel de significancia del cinco por ciento. Esta investigación permitió medir el impacto de la aplicación de composta en el cultivo del tomate (Lycopersicon esculentum Mill), ya que según la literatura, los rendimientos del cultivo de tomate, bajo condiciones de acolchado y cintilla, tienen rendimientos promedio de 60 a 80 ton/ha. En este estudio se tuvo un incremento del 61% en el rendimiento promedio de la variedad 1 y un incremento del 51% y 86% en los rendimientos promedios de las variedades 2 y 3 respectivamente, en comparación al mayor rendimiento mencionado por la literatura"