Bienestar animal en la crianza de becerras

Abstract

"La crianza de becerras para reemplazo hoy en día es una de las actividades de mayor atención en los establos debido a que estos reemplazos representan el futuro genético y económico de éste y es fundamental criarlos de la mejor manera posible para lograr un buen desarrollo y crecimiento de los animales, asegurando su futura vida productiva. El bienestar animal ha sido definido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) como el término amplio que describe la manera en que los individuos se enfrentan con el ambiente y que incluye su sanidad, sus percepciones, su estado anímico y otros efectos positivos o negativos que influyen sobre los mecanismos físicos y psíquicos del animal. En base a esto el bienestar animal es una herramienta que nos proporciona ética y moralmente ante la sociedad el adecuado trato de los animales, además de facilitarnos el adecuado desarrollo de éstos, funcionando como un mediador entre las necesidades del animal y la necesidad de la sociedad al asegurarse de que los animales tienen una vida plena y saludable estando bajo nuestro cargo. El presente trabajo es una recopilación de datos sobre el bienestar animal y el proceso de la crianza, en éste se describen las bases o principios aplicables a la actividad de crianza de reemplazos. Partiendo desde la anatomía y fisiología de los rumiantes, los procesos implicados en la crianza hasta la normatividad del bienestar animal en nuestro país. Es de vital importancia el conocimiento del bienestar animal en todas sus extensiones para poder comprenderlo y así aplicarlo de una manera apropiada a la crianza de becerras"