Manual de procedimientos para la prevención y control de laringotraqueitis

Abstract

"También conocida como laringotraqueítis infecciosa o difteria aviaria, es una enfermedad respiratoria causada por un virus herpes, que se caracteriza por la producción de hemorragias en la tráquea, expectoración de exudado sanguinolento y formación de corpúsculos intranucleares en el epitelio respiratorio al inicio de la enfermedad. Afecta a la gallina doméstica, al faisán, al pavo y al pavo real de cualquier edad. Esta enfermedad produce perdidas severas en la producción debido, tanto a la mortandad como a la disminución en la ganancia de peso o en la producción de huevos que causa en las aves infectadas. La importancia de esta enfermedad radica en el impacto económico negativo que origina en los productores y en la economía nacional, ya que, además de los gastos por implementación de procedimientos de despoblación, ocasiona disminución de la producción en reproductoras y gallinas de postura, alta mortalidad y morbilidad, retardo del crecimiento en pollos de carne y complicaciones con infecciones secundarias. Además, es un obstáculo para la exportación de productos y subproductos avícolas, pues para realizar esta actividad, también es requisito la ausencia de la enfermedad en el país exportador (31). El primer brote de laringotraqueitis aguda se reportó en Rhode Island, al noreste de los Estados Unidos en el año 1925 por May y Tittsley, y en México en el año de 1957 por Velásquez. La enfermedad se registra en varios países del mundo y su incidencia oscila considerablemente de un estado o de una región a otra (3). Beaudette fue el primero en demostrar que el agente causal era un virus filtrable. Fue la primera enfermedad viral de importancia para la que se desarrolló una vacuna efectiva. Enfermedad presente en zonas de gran producción y grandes concentraciones de aves. En países en desarrollo, los virus de LTI han tendido a persistir como infecciones endémicas en parvadas de traspatio y aves de ornato (1). La enfermedad tomó importancia considerable también en otros países de América, Europa, China, Sudeste de Asia y Australia. En América, actualmente el virus está presente en países como Canadá, Estados Unidos, México, Costa Rica, Colombia, Brasil, Argentina, Chile, Perú y Bolivia (29). En Alemania se presenta únicamente en una forma muy benigna que carece de importancia económica (11). En años posteriores apareció también en Sudáfrica, India y la Unión Soviética (7). Se puede transformar en un grave problema, especialmente en aquellas regiones donde la población avícola es elevada. Aparecen brotes en otoño e invierno, con una morbilidad del 100% y una mortalidad que varia del 10 a 70%, las aves llegan a morir en un día. De cualquier manera, las parvadas 2 previamente infectadas son las que tienen más posibilidades de sufrir subsecuentes brotes de laringotraqueítis en comparación con granjas libres del virus. El herpesvirus de la laringotraqueítis infecciosa aviar sigue causando en todo el mundo casos esporádicos de afecciones respiratorias en el pollo. La infección puede transmitirse a partir de tres fuentes: pollos con infección aguda del tracto respiratorio superior; aves 'portadoras' de una infección latente que excretan el virus en situaciones de estrés; y por último fómites de todo tipo (Ya se trate de objetos o del personal en contacto con pollos infectados). El virus de esta enfermedad puede conservar su infectividad durante semanas o meses en el moco traqueal y los cadáveres de pollos. Por tal motivo, para controlar la enfermedad es fundamental velar muy estrictamente por la seguridad biológica de las instalaciones. Además, aunque las actuales vacunas (con virus vivos modificados) ofrecen un buen nivel de protección, las cepas víricas empleadas pueden también provocar infecciones latentes, así como la aparición de la enfermedad si se produce transmisión entre ejemplares no vacunados. La distribución regional de los reservorios de bandadas infectadas por el virus tiende a restar eficacia a las medidas de control - extremadamente dispares - que aplica el sector productivo, lo que a su vez provoca de vez en cuando brotes esporádicos e inesperados de laringotraqueítis entre las poblaciones aviares de explotaciones de carácter intensivo. Por ello, entre las precauciones adoptadas de cara al movimiento comercial de pollos de cualquier edad debe figurar un exacto conocimiento de la situación sanitaria de las parvadas de origen y destino con respecto a esta enfermedad. El diagnóstico de laboratorio depende del aislamiento del virus, de la demostración de la presencia del virus o de antígenos víricos y de la detección de anticuerpos específicos en el suero. Puede ser valioso el examen histopatológico de la tráquea para inclusiones intranucleares características "