https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/8 2026-04-28T08:25:33Z 2026-04-28T08:25:33Z Escobar Escalante, Anabel https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51391 2026-04-27T17:38:19Z 2015-05-10T00:00:00Z

Evaluación por competencia de prestadores de servicios profesionales (PSP´s) en el estado de Coahuila de Zaragoza, ejercicio 2013 Escobar Escalante, Anabel "En busca de una mayor calidad en la prestación de servicios profesionales, que puedan mejorar el desarrollo en el sector primario, el Centro de Estatal de Capacitación y Seguimiento de la Calidad de los Servicios Profesionales de Coahuila para la evaluación de los PSP´s en el ejercicio 2013 adoptó el esquema de evaluación por competencias. La evaluación fue dirigida a los PSP´s contratados como técnicos en el marco del Componente de Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural de la SAGARPA en el Estado de Coahuila El objetivo de la investigación se centra en el análisis de las competencias laborales que es el esquema bajo el cual los PSP´s desarrollaron sus actividades y fueron evaluados con los mismos criterios, mismos que concurrieron en los Instrumentos de evaluación emitidos por el INCA Rural y adoptados por el CECS Coahuila. Para realizar el análisis de los resultados de la evaluación, se procedió a procesar la información obtenida del CECS Coahuila en base a los instrumentos de evaluación aplicados al igual que la encuesta aplicada a los productores para que ellos calificaran el desempeño de los PSP´s en el desarrollo de sus capacidades y los resultados obtenidos al final del servicio. La evaluación por competencias laborales a que fueron sometidos los PSP’s, se basa en tres aspectos fundamentales que son: conocimientos, desempeño y productos, elementos que en su momento permiten al evaluador el valorar el saber hacer de los PSP’s y el alcance de los servicios prestados, es decir, bajo este esquema, el PSP tiene que demostrar conocimientos sobre el área específica de su intervención, pero además tiene que demostrar que sabe hacerlo y con ello, cumplir con el objetivo del programa que es el desarrollo de capacidades en el medio rural para favorecer la producción y productividad de las unidades de producción rural. Acompañado con el saber hacer, también se debe de evidenciar su actuar, lo que se logra con los productos que van desde la planeación hasta el informe final y evidencias adicionales. Los resultados obtenidos según el dictamen emitido por el CECS, fue favorable a los técnicos, lo que tiene una estrecha relación con el rubro de resultados y validación (satisfacción del cliente), dentro de los resultados se consideran elementos como; si se alcanzaron o no los objetivos y si el productor está satisfecho o no con el servicio. En la evaluación realizada por los productores los PSP´s destacaron en el área de Desarrollo de Capacidades y Acompañamiento, esto significa que jugaron un papel importante en donde los productores se vieron beneficiados porque desarrollaron habilidades para poder por trabajar en el logro de sus objetivos o metas planteadas, por otro lado el acompañamiento que refiere a las visitas realizadas por el técnico a las unidades de producción favoreció el monitoreo constante del sistema producto en cuestión. Por parte de los productores, aunque califican de satisfactorio el servicio, cuando se profundizó a través de la encuesta aplicada sobre el desarrollo del servicio, se observó una diferencia significativa en cuanto a calificación con respecto a la otorgada por los evaluadores, ya que los productores otorgaron una calificación más baja." El extensionismo rural es una herramienta que en muchos países se ha implementado como modelo de impulso al desarrollo rural, México no ha sido la excepción, incorporando esquemas de extensionismo desde la década de los ochentas, en donde se incorporó una red muy importante de extensionistas que dependían directamente del Gobierno Federal.

2015-05-10T00:00:00Z Roblero Cancino, Gilmer https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51388 2026-04-27T17:06:03Z 2006-05-06T00:00:00Z

Análisis del comercio justo en México: caso del café …..orgánico en el municipio de Ángel Albino Corzo, Chiapas Roblero Cancino, Gilmer "Frente a esto, muchos pequeños productores organizados han optado por diferentes caminos para sortear mejor los problemas que se les presentan. Entre dichos caminos, el comercio justo representa uno de los que han ganado más interés por parte de diversos grupos en la sociedad civil (principalmente productores de café) con el objetivo de apoyar a los grupos más vulnerables de las regiones excluidas en términos económicos y sociales, además de lograr un desarrollo integral para la sociedad y las familias de los pequeños productores. El municipio de Ángel Albino Corzo, Chiapas, es cuna de varias organizaciones que producen café orgánico debido a la infraestructura con que cuenta. Además es preciso mencionar, como antecedente, que antes de 1999 ninguna de las organizaciones operaban en el sistema de comercio justo, es decir, que los pequeños productores vendían su cosecha a los diversos intermediarios y que por falta de alternativas se veían obligados a ofertar su producto a precios sumamente bajos. Ante esta problemática, surge el comercio justo como una alternativa viable de comercio que elimina el número excesivo de intermediarios, mejora los precios pagados al productor, además de otras ventajas sociales." Como es bien conocido, los pequeños productores de café, artesanos, etcétera, se ven obligados a vender sus productos a los intermediarios locales con precios castigados por que no pueden transformar y transportar sus productos de manera que satisfagan ellos mismos las demandas de los consumidores de los grandes centros de consumo.

2006-05-06T00:00:00Z Canul Pech, Julieta https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51366 2026-04-25T09:00:46Z 2006-03-08T00:00:00Z

La producción y comercialización del henequén (agave fourcroydes) en México y en el estado de Yucatán 1990 – 2004. Canul Pech, Julieta "El henequén es una planta a la cual se le puede dar muchos usos los cuales son benéficos para la sociedad, a pesar de que en el estado de Yucatán al henequén se le ha dado más prioridad en utilizarlo para la agricultura, elaborando sogas, sacos, cuerdas, entre otros usos. Pese a que esta planta puede ser explotada de manera eficiente lo cual beneficiaría mucho al país por todas las cualidades que tiene, parece ser que tanto a los productores como a los industriales sólo les interesa obtener fibra de esta planta. " Dado que en el estado de Yucatán, la producción de henequén en los últimos años ha presentado tendencias a la baja tanto en los volúmenes de producción, como en la superficie sembrada y cosechada sin que los productores de este cultivo puedan resolver las situaciones difíciles por las cuales este cultivo atraviesa, la falta de subsidio hacia el productor es otro de los principales problemas que ha ocasionado que éste se retire del mercado de henequén, siendo un cultivo que requiere poco gasto para llevarlo a cabo

2006-03-08T00:00:00Z Castañeda Zapata, Juan https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/51349 2026-04-24T09:02:10Z 1998-05-05T00:00:00Z

Estrategias de vinculación y transferencia de tecnología de la UAAAN Castañeda Zapata, Juan "El desarrollo tecnológico está impulsando nuevas formas de organización, aspecto que obliga a reformar las actividades académicas en las Instituciones de Educación Superior públicas y privadas para que se vinculen con el sector productivo. En este contexto, las Instituciones de Educación Superior, con objetivos de enseñanza, generación y difusión, tienen una importancia estratégica para responder a estos retos y aprovechar al máximo las oportunidades. Este es el caso de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN), que debe establecer formas y mecanismos que le permitan orientar su capacidad y recursos humanos, materiales y financieros al cumplimiento de su misión histórica. 5 Para cumplir con su misión, la UAAAN debe adecuarse a los cambios que acontecen en su medio, y reorientar la organización de sus funciones sustantivas, de tal forma que, su investigación y formación de recursos humanos se transfieran y vinculen para satisfacer las necesidades del sector productivo. Esto es posible, ya que la Universidad cuenta con potencial y prestigio a nivel nacional y es considerada como una Institución líder en las ciencias agrarias. El presente trabajo, forma parte de un proyecto de investigación más amplio, que fue financiado por el Sistema Regional de Investigación Alfonso Reyes (SIREYES) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), que se denomina “Estudio de la Problemática de Vinculación y Transferencia de Tecnología en el Sector Agropecuario”. En los últimos años, no se aprecia algún otro acontecimiento económico político o social de mayor trascendencia que la revolución de la informática. El desarrollo de la ciencia y la tecnología, y sus implicaciones repercute en las sociedades, en el modo y la manera de vida de como se da la comunicación y en nuestra forma de apreciar y comprender la naturaleza, están marcados por la revolución de la informática y del conocimiento.

1998-05-05T00:00:00Z