Horticulturahttps://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/122026-04-24T19:20:35Z2026-04-24T19:20:35ZUso de un insecticida orgánico para el control de la mosca mexicana de la fruta Anastrepha ludens LoewMorales Santos, Rodolfohttps://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/513592026-04-24T15:47:28Z2008-01-10T00:00:00ZUso de un insecticida orgánico para el control de la mosca mexicana de la fruta Anastrepha ludens Loew
Morales Santos, Rodolfo
"Las trampas utilizadas par el monitoreo de A. ludens en los programas de
detección han estado en evolución constante. A partir de las trampas poco
efectivas a imprácticas, se han desarrollado otras con un mayor eficiencia
basadas en el conocimiento de que las moscas son atraídas por la forma de la
trampa, el color, tipo de atrayente, la ubicación, el medio ambiente y la etapa
fonológica del hospedero (Aluja, 1984). En la captura de adultos de moscas de la
fruta del género Anastrepha, la trampa McPhail es la más utilizada (Sánchez,
1982; Burditt, 1988). La trampa McPhail es cebada con levadura torula, o en su
lugar proteína hidrolizada de maíz; ésta última es más recomendable usarla en
ambientes húmedos. La levadura torula, se señala como la más eficiente en la
captura de moscas del género Anastrepha. Estos productos son clasificados
como atrayentes alimenticios-volátiles que indican la presencia de comida,
peculiarmente con la ventaja de atraer ambos sexos"
El uso del malatión en cebos tóxicos para el control de moscas de la fruta
en el Continente Americano, se inició en Florida, E.U.A., en 1956-1957, en la
erradicación de un brote de mosca del Mediterráneo, Ceratitis capitata
Wiedemann (Díptera: Tephritidae) (Burns et al., 2001; Moreno y Mangan, 2002);
desde entonces, su uso ha prevalecido en el control de moscas de la fruta debido
principalmente a su baja toxicidad en mamíferos, y a que es un producto de bajo
costo económico
2008-01-10T00:00:00Z“Respuesta de tres variedades de gladiola al uso de diferentes colores de poliétileno como acolchado”José Barriga, Pedro Cesarhttps://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/513452026-04-24T09:00:59Z2009-05-15T00:00:00Z“Respuesta de tres variedades de gladiola al uso de diferentes colores de poliétileno como acolchado”
José Barriga, Pedro Cesar
El presente trabajo surge con la necesidad de buscar nuevas alternativas
que ayuden al productor a minimizar costos de inversión, que le garanticen la
obtención de mayores rendimientos y calidad en el cultivo de gladiola (Gladiolus
spp). El experimento se realizo en la universidad Autónoma Agraria Antonio
Narro, a campo abierto en el área del “bajío” durante los meses de mayo a
septiembre del 2007. El objetivo del experimento fue evaluar el comportamiento
de tres variedades de gladiola (blanca, roja y rosa), crecidas bajo condiciones
de acolchado con película de diferente color (transparente, verde oscuro, rojo,
negro y azul), comparados con un testigo sin acolchar y determinar el color de
la película más aceptable, para un buen desarrollo con el cual se obtengan
flores de gladiola de buena calidad. Para ello se utilizaron tres surcos de 18 m
de longitud, dando un total de 65.06 m2 de área utilizada, 1080 cormos y 54 m
de polietileno. Se empleó un diseño bloques al azar con arreglo factorial A x B,
con 18 tratamientos y 3 repeticiones distribuidas al azar resultando un total de
54 unidades experimentales. Los resultados obtenidos muestran que la
producción fue notoriamente superior y el desarrollo del cultivo fue más precoz
en los tratamientos que fueron acolchados con diferentes tipos de poliétileno, en
comparación con el testigo sin acolchar, la mejor respuesta de calidad bajo
acolchado plástico se presento en la variedad rosa y el uso del acolchado verde
oscuro mejoro la calidad de las varas de gladiola utilizando la mínima inversión.
Respecto a la emergencia de maleza el mejor resultado se presento en el
acolchado negro con relación a los demás poliétilenos y testigo sin acolchar.
México es un país que cuenta con una gran diversidad de climas, lo que
favorece la producción de flores durante todo el año y como consecuencia, la
oferta floral en las épocas de mayor demanda, esta garantiza fechas que
generalmente están relacionadas con celebraciones, como lo son por ejemplo
para México y algunos países; el 14 de febrero, 10 de mayo, graduaciones
(junio-julio), 2 de noviembre y 12 de diciembre.
2009-05-15T00:00:00ZMétodos para romper latencia en semilla de chile ancho (Capsicum annum L.)Camarillo Cuenca, Adriana Yeraniahttps://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/513392026-04-24T09:01:15Z2004-06-05T00:00:00ZMétodos para romper latencia en semilla de chile ancho (Capsicum annum L.)
Camarillo Cuenca, Adriana Yerania
"El proceso de maduración involucra: el cambio de materiales pécticos
que cementan las paredes celulares; un incremento respiratorio que alcanza un
máximo coincidente a lo que se le conoce como estado climatérico; y la
elaboración de pectinasas que ablandan y finalmente rompen las paredes
celulares. En muchas ocasiones se ha demostrado que la pérdida de rigidez del
fruto se debe a la hidrólisis de celulosa, así como hemicelulosas y pectinas.
También ocurre una desaparición o pérdida de taninos y clorofila, y en su lugar
se sintetizan varios pigmentos como antocianinas o carotenoides, por lo que el
fruto pasa de color verde a amarillo o rojo. Igualmente, los ácidos y el almidón
por medio de hidrólisis se convierten en azucares y ácidos orgánicos de bajo
peso molecular, y se presenta un aumento en la concentración de substancias
volátiles que confieren al fruto su aroma característico. Estos cambios son
inducidos por el etileno que es producido por el mismo fruto "
La semilla consta de tres partes básicas: embrión, tejidos de reserva y
cubierta o testa. El embrión es curveado y está formado por un eje con dos
cotiledones u hojas seminales, una radícula cónica curveada hacia el hilio, el
punto de crecimiento o plúmula, y el hipocótilo o región comprendida entre
radícula y cotiledones (Wilson y Loomis, 1980; Somos, 1984; Rodríguez, 1988).
Los tejidos de reserva son cotiledones y endospermo.
2004-06-05T00:00:00ZUso de ceras y extracto de tomillo como recubrimiento en la vida de postcosecha en calabacita , Zucchini (Cucúrbita pepo L.)López Morales, Miguel Ángelhttps://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/513302026-04-24T09:01:59Z2012-12-03T00:00:00ZUso de ceras y extracto de tomillo como recubrimiento en la vida de postcosecha en calabacita , Zucchini (Cucúrbita pepo L.)
López Morales, Miguel Ángel
"La calabacita „Zucchini‟ pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es de gran
importancia no solo por la superficie sembrada sino también por su alta redituabilidad,
fácil manejo y gran demanda de mano de obra. Pero no obstante esta tiende a sufrir
grandes daños durante su poscosecha ya sea por su corta vida de anaquel, por daños
de microorganismos, daño mecánico y por lo mismo creando vías de entrada para los
patógenos.
Uno de los objetivos primordiales que busca la poscosecha en tanto como frutas y
hortalizas es disminuir las pérdidas que existen entre la cosecha y el consumo, y esto
lo pretende lograr utilizando varios métodos entre ellos, el encerado de frutas y
hortalizas.
Por lo que la presente investigación se basó en la aplicación de cera de candelilla y
carnauba en concentraciones de 1, 2, y 3 g de cera, con extracto de tomillo en
concentraciones de 0.5ml y 10 ml, más un testigo, en calabacita „Zucchini‟ (Cucúrbita
pepo L).
Evaluando diferentes parámetros que aseguran su calidad como determinación de
pérdida de peso, firmeza, color y vida de anaquel, mediante un diseño completamente
al azar, utilizando el programa estadístico SAS.
Después de realizado el experimento se obtuvo que la aplicación de la cera de
candelilla y carnauba mas el extracto de tomillo en frutos de calabacita „Zucchini‟
afectaron de forma significativa su poscosecha ya que prolongan su vida útil y
calidad. Por tanto las ceras comestibles y los extractos vegetales pueden ser una
alternativa en el manejo de la poscosecha ya que no presentan efectos tóxicos al
fruto, al consumidor y al medio ambiente."
Se considera que la calabacita es originaria de México y de América Central. Es
una hortaliza de gran importancia porque se produce alrededor de todo el mundo y
en México es importante porque presenta gran demanda nacional e internacional.
A nivel mundial los productores más importantes de calabacita son China con 5.9
millones ton/año; India con 3.5 millones ton/año; Rusia con 1.1 millones ton/año;
Estados Unidos con 793 mil ton/año, Egipto con 708 mil ton/año, Ucrania con 686
mil ton/año y México con 522.6 mil ton/año (FAO, 2008).
2012-12-03T00:00:00Z